hoşgeldiniz

Pipoların koleksiyonunu yapmıyorum. Pipolar benim için sınırsız tütün dünyasındaki değişik lezzetlerin keşfinde kullandığım araçlar oldular hep.
"Hayat biter tütün bitmez" deyip, elimden geldiğince çok tütünün lezzetine bakmaya çalışıyor, bunlar hakkında notlar alıyorum. Burada kendime ait bu notları benim gibi pipo tütünü meraklılarıyla paylaşmaya çalışıyorum.

Ben bir uzman değilim. Tatma şansını yakaladığım tütünler hakkında kendimce yorumlar yapıp, kendimce puanlar verdim. Her pipo meraklısının kendi ağız tadı ve tütün seçimleri bireyseldir ve tartışılamaz.

Burada kullandığım bazı pipo ve tütün terimlerini anlam karmaşası yaşamamak için Türkçeleştirmemeyi uygun gördüm. Arzu edenler bu terimlerin açıklamalı listesini aşağıda görebilirler.

Tütünleri değerlendirirken kullandığım kriterleri de açıklayan bir listeyi aşağıda bulabilirsiniz.

Yıllardır pipo tütünleri hakkında okuduklarım ve tecrübe ettiklerim neticesinde yazdığım Tütün Kültürü adlı yazımı okumanızı tavsiye ederim.

Pipo sever dostların, hoşuma giden paylaşımlarından derlediğim bir bölüm de eklendi.

Ziyaretiniz için teşekkürler!

7 Ocak 2013 Pazartesi

Anniversary 2010 - McClelland

İçerik: Virginia, Latakia
Kesim: Ribbon
Sertlik: orta sert
Aroma katkısı: son derece hafif
Lezzet: yoğun
Tavsiye: ***

McClelland 2002 yılında 25. yılını kutlama amaçlı bir Anniversary (yıldönümü) tütününü az sayıda üretmiş. Her nasılsa 2005 ve 2010 yıllarında da bu yıldönümü özel üretimini tekrarlamış. Bu 2010 ürününü deneme şansım oldu. Teneke kalın bir kağıda sarılı ve üst taraftan kahverengi mumla mühürlenmiş. 2010 yılında aldığım bu tenekeyi 2013'ün bu ilk günlerinde açtım. Zira usta içicilerden bu tütünü muhakkak yıllandırın tavsiyeleri vardı. Açılan tenekeden bir latakia kokusu yayıldı. Bu koku acı değil tatlıydı. Nemini muhafaza etmiş, havalandırdım. İçimi yumuşak başlayıp sertleşen bir özellikte. Olgunlaşmış virginia tadına çok az bir miktar latakia serpilmiş. Dolumun sonları göz yaşartmasa da gayet sert. Dilleri köseleşmiş tecrübeli pipo severler, dolumun bu son safhasını doyurucu bulabilirler. Keyifli bir öğleden sonra kahvesiyle veya akşam yemeğinden sonra bu soğuk kış günlerine yaraşır bir tütün.

Hiç yorum yok: